酒库又称为地下酒海，每个井口深约3米，储存量100吨，酒池采用宜兴陶板构建而成。原酒经过地下储存，“老熟”成为“陈酿”，品质得到升华，酒的陈味更突出，醇厚感更明显。是汤沟酒“开坛十里香”的奥秘所在。

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